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RESTAURANTE ITALIANO A MANO

“O conceito coeso com o estilo do espaço indo de encontro com as características peculiares da região é..."

“O conceito coeso com o estilo do espaço indo de encontro com as características peculiares da região é, certamente, o grande destaque deste projeto.”


Projetar um espaço comercial especializado em gastronomia italiana foi a missão dada a arquiteta Karla Amaral para o restaurante A Mano. Com a articulação dos espaços pensada para conceder maior fluidez, o layout do restaurante foi distribuído em áreas distintas. O ambiente de espera é localizado imediatamente antes do salão de mesas, espaços que são separados por uma grande porta com estrutura metálica e de vidro. Na lateral direita, uma parede com pé-direito duplo revestida em pedra cimentícia se abre para os ambientes do bar, adega e massaria. No mezanino, encontra-se outra opção de salão de mesas, enquanto a cozinha funciona no subsolo. O conceito estético do restaurante foi representado através de materiais que traduzem a rusticidade, sem perder, contudo, o ar contemporâneo e industrial proposto pela profissional. As referências à gastronomia italiana são percebidas nos detalhes e a sensação de aconchego é proporcionada através de um projeto luminotécnico difuso.


Marcas parceiras: Arquivo Contemporâneo, Arte em Cinema, Claramar, Cimentare, Metro Quadrado e Marmoraria Multipedras.

Fotógrafo: Edgard César.