OPÇÃO ASIÁTICA DIFERENTE NO SOHO LONDRINO
O NOPI é uma brasserie diferente dos estabelecimentos do mesmo gênero encontrados em Londres.
Publicado em: 15/09/2011
O NOPI é uma brasserie diferente dos estabelecimentos do mesmo gênero encontrados em Londres. Localizado no badalado bairro inglês Soho, este é o primeiro restaurante da dupla de chef executivos proprietária dos cafés Ottolenghi, Packer Sarit e Ottolenghi Yotam, e oferece todos os dias pratos típicos do Oriente Médio e Ásia com um toque mais gourmet, como carneiro assado com beringela picante e sorvete de avelãs.
Os pratos, que normalmente oferecem sabores e cores ousados e com abundância de especiarias e ervas frescas, foram criados pelo chef Ramael Scully e pelos chefs executivos da brasserie. O menu é ideal para momentos variados, como cafés da manhã, almoços mais sérios ou descontraídos, coquetéis e jantares.
Dividido em dois andares e com design criado pelo arquiteto israelita Alex Meitlis, o NOPI apresenta no primeiro piso um ambiente mais clean, com muito mármore, bronze, dourado e réplicas das antigas luminárias Jaffa penduradas no teto, enquanto no subsolo encontram-se duas longas mesas da cantina que dão para a cozinha aberta e várias estantes cheias de garrafas de vinagre e azeite.